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小布施ワイナリー スパークリング「P」赤 2012 クレレドノワール,小布施ワイナリー ソガペールエフィス スパークリングワイン P,小布施ワイナリー | 伊勢五本店,小布施ワイナリー | 伊勢五本店,5399f4a92a11e1791f7f6c6176f491for X'ms Discount 10%\r\rシリーズソガ・ペール・エフィス \r ピノノワール　クレレドノワール　樽熟成超辛口　赤\rセパージュ ピノノワール\rVineyard 角藤農園\rVT 2012年 このシリーズは2014年が最終ヴィンテージです\rデゴルシュマン 2020年4月\r購入時期 2021年4月\r管理状況 自宅セラーにて保存中\r配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。【送料無料】【2本セット】人気ブルゴーニュ生産者紅白。(常温配送です)\r\r蔵元コメント：裏ラベル記載抜粋\r赤のスパークリングワインなど邪道と皆が揶揄するでしょう。mucc ムック 夢烏 逹瑯 プロデュースワイン miya yukke。それは南欧や新大陸にある甘口のガス充填ワインをイメージするから。未開栓 シャトームートンロートシルト1990 750ml。当方の品はバリバリ２週間のマセレーション発酵と8ヶ月の樽熟成をして、瓶熟成期間が７年以上の後にデゴルジュマン。モエエシャンドン アイスアンペリアル750ml 2本　未開封。とどめにドサージュ(補糖)を一切しない超辛口仕立です。ワイン mws。\r優しいタンニンの存在するクレレ色（赤とロゼの中間色）の液体。ドンペリニヨン 1983 Dom Perignon。\r残念ながらこの畑のピノノアールは惜しまれつつ抜根されました。北海道白ワイン2本セット。Cactyeauピノノアール最後の勇姿をご堪能いただけば幸いです。【即日発送】エンジェルシャンパン ホワイトデーエディション ファータイプ。\r小布施ワイナリーの瓶内二次発酵ワインはコスパの「クラップアンティーエール ロゼ」、そしてさらなるコストと年月をかけて極々少量、偏愛的趣味的に作られた「H」「I」「K」「P」があります。十勝ワイン 清見 赤&セイオロサム 白 ワイン 720ml 12度 ２本セット。\r\r☆角藤農園\r高山村の日滝原（標高450メートル）という地区に角藤農園はあります。ワイン Chandon de Briailles Corton 2018。角藤農園は8.5ヘクタール、しかもひと続きの一枚の圃場で、見わたす限りのワイン用ぶどうの垣根が広がります。超お得　Laurent-Perrier Brut 2012 2本セット。\r\r☆瓶内二次発酵\rスパークリングワインの製法の一つです。ワイン margaux du chateau margaux 2011。最も手間がかかり、シャンパーニュやフランチャコルタといった高級スパークリングワインに採用されています。■未開栓■ボージョレ・ヌーボー■2017・2018■2本セット■750ml。\r\r☆デゴルジュマン（Degorgement）\r「澱抜き」を意味し、瓶口に集められた澱を取り除く作業のことを指します。Richebourg 1971 空瓶　コルク無し。まず瓶口をマイナス27度の塩化カルシウム水溶液につけて澱を凍らせます。Winenot? ワイン。\r\r☆ドザージュ（Dosage）\rデゴルジュマン後に糖分を含んだリキュールを加える作業のことです。LA TÂCHE 1989年 空瓶。最終的なシャンパーニュの甘み調整が行われます。Decoy 赤ワイン。