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【国内即発送】 Traite 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 moderne patisserie de 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7930363593
中古 ：7930363593-1 |
メーカー | 47d7205a4a97 | 発売日 | 2025-07-24 21:17 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【国内即発送】 Traite 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 moderne patisserie de 洋書
Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 洋書 - 洋書,Patisserie Les Alternative」の導入事例 | シフト管理システム,◇2023Coupe de Miuchi de la patisserie◇｜L'AVENUETRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。ミケーレ・デ・ルッキ 作品集「Michele de Lucchi」デザイン。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。ラルクPrestonNorthEnd歴史書1888年創設プロリーグ初代王者。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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